壺田 グラタン皿 (品番:tsu1-43)
壷田ご夫妻は宮崎県の高千穂の山の上で焼き物を製作しています。一つとして同じものがないユニークな作品を作られています。
薪窯焼成のため、同じ窯で焼いても、窯の中の置く場所によって、温度や酸化還元、灰のかかりかたが全て変わってきます。
焼き上がりも、釉薬の溶け具合や色味、火色の出かた、毎回それぞれ違っていて、薪窯の焼き物の出会いの面白さです。
size: 縦 約22.5cm 横 約 32cm 高さ 約5cm
素材:陶器
最初に使う時は必ず目止めしてください
お米の研ぎ汁をお鍋にヒタヒタになるくらい入れて
弱火で20分ほど煮てください
火からおろし、触れるくらいの温度になったら出来上がりです